はじめまして!
湊 弘光 と申します。
(みなと ひろてる)
食卓を豊かにできる菜園となるように!
との想いから、当農園を
食豊菜園(しょくほうさいえん)と名付け
ホームページ名でもあります。
食豊菜園では一切の化学肥料、農薬を使用せずにお野菜の栽培を行っています。
肥料には、籾殻、米ぬか、有機石灰、アミノ酸液肥(有機JAS規格適合肥料)、
や自家製ボカシ肥料等を
その時々の状況や野菜にあわせて使用する事もあります。
野菜の種類により無肥料栽培や、不耕起栽培など、
出来るだけ資材を少なく園内の動植物の循環を考え
環境保全型の農業にも取り組んでおります。
経歴
①2011年脱サラする
②農業大学校の社会人課にて、8ヶ月研修。
③2012年4月に新規就農の認定を受け、実家は非農家、道具も一から買い揃え、農地は借地2500㎡(耕作放棄地)にて就農。
その年にJAの農業塾に通う、14期生修了。
④2013年農地を2000㎡追加で借りる。
この年に、耕作放棄も完全解消し、やっと畑らしくなる。
⑤自然農法などの講演や、研修など近畿地方にて勉強し栽培に取り入れる。
⑥主に、夏野菜をメインに栽培。
・和歌山県農業大学社会人課程修了
・JA農業塾修了
・野菜栽培士(日本園芸協会)